“生鲜灯”屡禁不止 上海农贸市场状况调查

为食用农产品“美颜”的“生鲜灯”问题屡禁不止，儘管国家市场监督管理总局已明文规定禁止使用对食用农产品真实色泽造成明显改变的照明设施，但在部分农贸市场，这种具有“美颜”效果的灯具仍暗中存在。上海作为超大型消费城市，其农贸市场的状况如何？记者近期走访了浦东、黄浦、静安等区的多家农贸市场，发现经过多轮整治后，整体情况有所改善，但“生鲜灯”未彻底绝迹，呈现出隐蔽化、变异化、反复化等特点。\n\n在浦东新区某大型农贸市场，肉类摊位上方大多已换成了符合标准的白光LED灯。一位肉摊摊主坦言：“(旧灯)那个灯照下来肉好看，(但)现在不给用，说是有规定。”她指着天花板告诉记者，“他们检查的，看到了要收掉，基本收掉了。”不过，在个别位于角落的摊位，记者注意到了一种不太起眼的淡红色灯罩。当被问及是否改变肉的色泽时，摊主认为“看习惯了都好看的，肉本身的颜色在哪都‘显好看’”。\n\n在黄浦区一间规模较小的菜场，情况更为隐蔽。一位经营牛羊肉的商户先是肯定负责文明执法的工作人员提出照明设施统一有要求很好，并解释了自己的变化：“像我们以前那种灯上去检查之前来说实话我们都自己也也知道不行啊 什么的就会换掉换成'红灯’给顾客的第一直观就不新鲜然后,原来规定的第一步就是这样改了\\并想了个办法可以保留